オーブンで焼くフレンチトースト

 

 

 

 

以前アメリカのFBフレンドがシェアしてくれたレシピに釘付けのまま数週間。ずっと心に引っかかっていてようやく出来たお休みの午後。

耐熱皿にパンをちぎって、いつもの卵&牛乳&砂糖、その上に、バターとくるみとクラッカーを袋でもんで馴染ませたクランブルをちりばめる。後はたーっぷり蜂蜜とブラウンシュガーをかけて、オーブンに。ふわーんと甘いいい薫り!普段のフライパン版ではなかなか叶わない、カリカリ食感もプラスされて、これ最高!!!これからのフレンチトーストは、このバージョンでと心に決めました。